Весь прайс-лист

• Эскимо из маринованной форели со сливочным кремом и пюре из авокадо
  890 руб.
• Камни из сыра «грана падано» на снеге из оливкового масла с ванильно - грушевым пюре
  980 руб.
• Тар-тар из норвежской форели на крустате
  760 руб.
• Ростбиф из телятины с мариноваными каперсами и таджарскими маслинами
  790 руб.

• Салат из тунца с апельсином и пюре тайского манго
  900 руб.
• Салат из свежих овощей со сливочным кремом
  470 руб.
• Теплый салат с куриной печенью. Апельсиновым соусом и клубникой
  650 руб.
• Салат из камчатских крабов с авокадо
  1450 руб.
• Салат из фенхеля со сливой. С тортом из свеклы и сливочного сыра. Под облепиховым соусом
  650 руб.

• Креветки «темпура» с соусом «чили»
  670 руб.
• Крем-брюле из белых грибов с чёрным трюфелем и тростниковым сахаром
  680 руб.
• Маринованный тунец «Блю фин» с кунжутными семенами и пюре из манго
  800 руб.
• Вонтоны из утки в имбирном соусе "Тай Бей"
  650 руб.
• Закуска из камчатского краба с карамельной сливой под «голландским» соусом
  2500 руб.

• Гаспачо из мускусной дыни с мятным сорбетом
  580 руб.
• Буйабес
  750 руб.
• Борщ с копченой уткой и зелёными яблоками
  550 руб.
• Суп пюре из тыквы с подкопченой форелью
  550 руб.
• Крем-суп из батата с печеными овощами и сметанным кремом
  700 руб.

• Филе кролика с куриной печенью, морковью и желе из гаспачо под карамельным соусом
  1100 руб.
• Корейка молочного ягненка с ассорти из разной моркови
  1900 руб.
• Филе телятины с фуа-гра, картофельным пюре и овощным соте
  1650 руб.
• Стейк "иберийского" поросенка с имбирно- манговым соусом и японскими бобами
  1000 руб.
• Мурманский палтус с пряной грушей и соусом "Терияки»
  1850 руб.
• Лосось с мини-картофелем и соусом белое вино
  1350 руб.
• Медальоны из телятины с бобами "эдамами". Белыми грибами и сельдереем
  1750 руб.
• Филе сибаса на пюре из сельдерея с миксом капусты и вяленых томатов
  1100 руб.
• Тигровые креветки с дольками ананаса и болгарского перца. В кисло-сладком соусе
  1200 руб.
• Королевские креветки с осьминогом, мидиями и кенийской фасолью
  1900 руб.
• Исландские креветки с маринованным огурцом и соусом из щавеля
  1950 руб.
• Филе австралийской говядины со свекольным хумусом и жемчужным луком
  2500 руб.

• Ягодный торт
  850 руб.
• Чизкейк
  670 руб.
• Десерт из запеченного шоколада с ванильным мороженым и лесными ягодами
  790 руб.
• Фруктовая тарелка
  1700 руб.
• Лавандовая панакота с грушей комис и цветами альстромерия
  670 руб.

Sparkling Wine /Игристые Вина

• Prosecco Superiore Valdobbiadene Docg Giall'oro / Просекко Супериоре Вальдоббьядене Джалл’оро, 750 мл
  4300 руб.

Half-Bottles / Маленькие Бутылки

• Ruinartrdse /Рюинар Розе, 375 мл
  6000 руб.
• Ruinart Brut / Рюинар Блан Де Блан, 375 мл
  5000 руб.
• Мост & Chandon, Brut «Imperial» / Моет & Шандон, Брют «Империал», 375 мл
  4500 руб.
• Chanoine Freres Grande Reserve / Шануан Фререс Гранд Резерв Брют, 375 мл
  3700 руб.

Champagne Rose / Шампань Розе

• Louis Roederer Brut Rose Vintage / Луи Родерер Брют Розе Винтаж 2011, 750 мл
  13 500 руб.
• Ruinart rose/Рюинар Розе, 750 мл
  12 000 руб.
• Veuve Clicquot Rose / Вдова Клико Розе, 750 мл
  11 500 руб.
• Dom Perignon Rose / Дом Периньон Розе, 750 мл
  42 000 руб.
• Мост A Chandon Imperial Rose / Моет В Шандон, «Империал» Розе, 750 мл
  9800 руб.

Champagne/Шампанское

• Chanoine Freres Grande Reserve / Ануан Фререс Гранд Резерв Брют, 750 мл
  7900 руб.
• Dom Perignon Vintage 2006 / Дом Периньон Винтаж 2006, 750 мл
  20 000 руб.
• Veuve Clicquot Brut / Вдова Клико Брют, 750 мл
  9100 руб.
• Ruinart Brut/Рюинар Бланде Блан, 750 мл
  8500 руб.
• Мост & Chandon «Imperial» / Моет & Шандон. Брют «Империал», 750 мл
  7500 руб.

Italia/Италия. Feudi Dl San Gregorio / Феуди Ди Сан Грегорио/ Кампания

• Greco Ditufo Docg/ Греко Дитуфо 2015, 750 мл
  4300 руб.

Israel/Израиль. Domaine Ducastel/ Домен Дю Кастель

• Blanc Du Castel (Jerusalem)/ Лан Дю Кастель (Иерусалим) 2015, 750 мл
  8500 руб.

France/Франция. Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire) / Жан-Марк Брокар (Домен Сент-Клер) / Шабли

• Chablis Аос/ Шабли 2015, 375 мл
  4000 руб.
• Chablis Аос/ Шабли 2015, 750 мл
  6500 руб.

France/Франция. Henri Bourgeois /Анри Буржуа/ Долина Луары

• Sancerre Аос Les Baronnes / Санcep Ле Барон 2015, 375 мл
  3700 руб.
• Sancerre Аос Les Baronnes / Санcep Ле Барон 2015, 750 мл
  7700 руб.

Italia/Италия. Lascolca/Ласколбка/ Пьемонт

• Gavi Dei Gavi Docg Etichetta Nera / Ави Дей Гави Этикетта Нера 2015, 375 мл
  3700 руб.
• Gavi Dei Gavi Docg Etichetta Nera / Ави Дей Гави Этикетта Нера 2015, 750 мл
  7700 руб.

Italia/Италия. Marco Felluga / Марко Феллуга/ Фриули-Венеция-Джулия

• Pinot Grigio Mongris Collio doc /Пино Гриджо Монгрис Коллио 2014, 375 мл
  3400 руб.
• Pinot Grigio Mongris Collio doc /Пино Гриджо Монгрис Коллио 2014, 750 мл
  4300 руб.

France/Франция. Trimbach/Тримбах/Эльзас

• Gewurztraminer Alsace Аос / Гевюрцтраминер Эльзас 2013, 375 мл
  4300 руб.
• Gewurztraminer Alsace Аос / Гевюрцтраминер Эльзас 2013, 750 мл
  6500 руб.
• Gewurztraminer Alsace Аос / Гевюрцтраминер Эльзас 2014, 375 мл
  4300 руб.
• Gewurztraminer Alsace Аос / Гевюрцтраминер Эльзас 2014, 750 мл
  6500 руб.

France/Франция. Chateau D'esclans / Шато Д'эсклан/ Прованс

• Whispering Angel Rose Aoc Cotes De Provence / /Исперин Энджел Розе Кoт Де Прованс, 375 мл
  4300 руб.
• Whispering Angel Rose Aoc Cotes De Provence / /Исперин Энджел Розе Кoт Де Прованс, 750 мл
  5300 руб.

Italia/Италия. Fattoria Del Cerro / Фаттория Дель Черро/ Тоскана

• Vino Nobile Dl Montepulciano Docg / Зино Нобиле Ди Монтепульчано 2013, 750 мл
  4300 руб.

Italia/Италия. Domini Veneti / Домини Венети/ Beheto

• Amarone Della Valpolicella Classico Doc / Amapohe Делла Вальполичелла Классико, 750 мл
  7700 руб.

Italia/Италия. Ceretto / Черетто/ Пьемонт

• Barolo Docg / Бароло 2012, 750 мл
  7100 руб.

Spain/Испания. Bodegas Сера 21 / Бодегас Сена 21/ Рибера Дель Дуэро

• Hito Ribera Del Duero Do / Ито Рибера Дель Дуэро 2014, 750 мл
  4300 руб.

South Africa /Южная Африка. Spice Route (Malmesbury) / Спайс Рут (Малмсбери)/ Свортленд

• Pindtage Swartland / Пинотаж Свортлэнд 2015, 750 мл
  4700 руб.

Italia/Италия. Marchesi De' Frescobaldi / Маркези Де1 Фрескобальди/ Тоскана

• Brunello Dl Montalcino Docg Castelgiocondo 2011, 750 мл
  7100 руб.
• Брунеллоди Монталбчино Кастелбджокондо 2012, 375 мл
  5100 руб.

Italia/Италия. Oasidegliangeli / Оази Делби Анжели/ Марке

• Kurni Marche Igt / Курни 2012, 750 мл

  Полусладкое
  12 200 руб.
• Kurni Marche Igt / Курни 2013, 750 мл

  Полусладкое
  12 200 руб.

France/Франция

• Alter Ego De Palmer Margaux Aoc [2-Me Vin Du Chateau Palmer] 2011/Албтер Это Де Пальмер Марго (2-Е Вино Шато Палмер), 750 мл
  12 000 руб.
• Chateau Potensac Medoc AOS Cru Bourgeois 2012/Шато Потансак Медок Крю Буржуа, 750 мл
  6000 руб.

Sparkling Wine/Игристые Вина

• Chandon Brut/Шандон Брют, 150 мл
  800 руб.
• Chandon Rose / Шандон Розе, 150 мл
  800 руб.
• Chandon Delice /Шандон Делис, 150 мл
  800 руб.

White Wine /Белые Вина

• Soave Сlassico Domini Beneti Doc/Coabe Классико Домини Венети 2014, 150 мл
  800 руб.
• Pfefferer Colterenzio / Пфефферер Кольтеренцио 2016, 150 мл
  950 руб.
• Sauvignon Blanc Luigi Bosca La Scolca / Совиньон Блан Луиджи Воска Ла Сколька 2016, 150 мл
  1100 руб.

Red Wine /Красные Вина

• Malbec Luigi Bosca/ Мальбек Луиджи Воска 2014, 150 мл
  1100 руб.
• Chianti Classico Agricola San Felice Docg / Кьянти Классико Агрикола Сан Феличе 2014, 150 мл
  950 руб.
• Chateau Roc Taillade Medocaoc / Шaтo Рок Тайяд Медок, 150 мл
  1200 руб.